Fakty i mity na temat sushi
1 komentarzSushi zdobywa coraz więcej zwolenników zarówno w kraju, jak też i poza jego granicami. Nic dziwnego, że wokół tej potrawy, jak i całej kuchni azjatyckiej, narosło wiele mitów, które zakorzeniły się w świadomości wielu osób. To właśnie przez nie niektórzy rezygnują z degustacji tego wyjątkowego dania. Zupełnie niepotrzebnie! Wiele mitów można łatwo obalić, co pozwala pewnie zasiąść przy japońskim stole. Obalamy więc popularne mity i przekazujemy samą prawdę o przysmaku, który przywędrował do nas ze Wschodu.